0°C Can't get any data. Weather

,

Tag "batat"

PROIZVODNJA BATATA Mladi informatičar uplovio u poljoprivredne vode

U tri dana održavanja Sajma u Gudovcu na štandu OPG Perec prodano je gotovo 800 kilograma domaćeg batata uzgojenog u Ravnešu nedaleko od Šandrovca. Veliki je to uspjeh ovog mladog OPG-a koji je tek ove, nakon prošlogodišnje “testne godine”, započeo s ozbiljnijom proizvodnjom ove još uvijek nedovoljno poznate kulture.  Zanimljiva kultura -Djevojka i ja smo došli na ideju da bismo mogli pokušati saditi batat. Riječ je o novijoj kulturi koja

RIJETKA KULTURA Stipan Džolan u Rovišću proizvodi batate

Kod nas poznat i kao “slatki krumpir”, batat je višegodišnja gomoljasta biljka porijeklom iz Srednje i Južne Amerike. U ljudskoj prehrani je prisutan više od 5000 godina, no tek prije desetak godina se pojavio i u Europi. Danas se najviše proizvodi u Kini i Indoneziji, a konzumira u Americi, Aziji i Africi. Zahvaljujući jednostavnom načinu pripreme, uzgoju, hranjivim i nutritivno-zdravstvenim odlikama, to ukusno korijenasto povrće, puno škroba i slatkastog okusa,