+13°C Sunny Weather

Bjelovar, Croatia

Poljoprivreda

Zamijenio krave kozama i počeo zarađivati

Na bilogorskim brežuljcima sve se više ljudi bavi kozarstvom. U malenom Jakopovcu dvoje farmera odlučilo se na uzgoj francuske alpske koze, poznatije kao alpina, a u bližoj okolici još ih je troje. Jedan od njih je Dražen Coven. Na kozarstvo se prebacio prije otprilike četiri godine i to kaže sasvim slučajno, iz šale. Krave je rasprodao prije deset godina, shvativši da ga vode u propast. Slaba cijena mlijeka, nesigurnost i

Bilogorski eliksir od sibirske borovnice

Dragutin Samec iz Bjelovara proizvodi vlastiti sok od aronije i jabuka. Nakon niza nesretnih okolnosti u svojoj obitelji, Dragutin je odlučio otvoriti OPG i baviti se rijetkim biljem, kao što je aronija. Svoje imanje ima u Babotoku odakle je rodom i tamo ima 300 grmova aronije i 200 stabala jabuka različitih vrsta. Od jabuka isključivo proizvodi mutni i bistri sok, i to idealnom mješavinom jabučnih sorti koje je godinama proučavao

ČUDESAN PRIPRAVAK Kako proizvesti kefir u vlastitom domu

Nedeljka i Zdenko Henc iz Bjelovara već desetljećima svakodnevno se časte pravim kefirom, hranjivim i zdravim mliječnim napitkom kojeg spravljaju uz pomoć takozvane kefirne gljive, sastojka koji se ne nalazi u industrijski proizvedenom kefiru, onome s polica supermarketa. Do „kefirne gljive“ Hencovi su uspjeli doći preko Franje Fera, koji ju je dobio od nekoga iz Njemačke. Slučajno u razgovoru, priča nam Zdenko Henc, čuli su od jednog kolege kako je

POLJOPRIVREDA Županijskim tvrtkama stotinjak milijuna europskih kuna

Nakon dvije godine čekanja napokon je objavljena konačna rang lista za Mjeru 4.1.1. “Restrukturiranje, modernizacija i povećanje konkurentnosti poljoprivrednih gospodarstava”. Agencija za plaćanja u poljoprivredi objavila ju je proteklog petka i od tada se ne stišavaju reakcije. Umjesto prvotno odobrenog 241 zahtjeva, koje je, podsjetimo, Europska komisija blokirala zbog sumnje da je kod 21 zahtjeva bilo pogodovanja i nepravilnosti, konačna lista protegnula se do 382 mjesta. Sedam ih je skinuto

Pokvareni mljekomat znaju popraviti samo Talijani

Ako ste tijekom proteklih mjeseci pokušali kupiti mlijeko na mljekomatu na gradskoj tržnici, to vam nije moglo poći za rukom. Na automatu vas je dočekao znak koji govori kako automat nije u funkciji. Zanimalo nas je zašto automat stoji neispravan te što će se s njim dogoditi. Saznali smo kako je mljekomat u vlasništvu Mladena Šolčića koji je za taj stroj dobio poticaj te ga je bio obavezan držati na

U sezoni rade i noću, zima donosi predah

Dok se većini zaposlenih u gradu opseg posla ovisno o godišnjim dobima više-manje ne mijenja, poljoprivrednici itekako osjete razliku između sezone i perioda godine kada na polju nije moguće raditi zbog vremenskih prilika odnosno neprilika. Značilo bi to da zima u neku ruku donosi prisilni godišnji, ali ujedno znači i prestanak dolaska prihoda. Način je to života koji je onima koji žive od prvog do prvog u mjesecu dobro utabanom

VRIJEDNE RUKE U Zrinskom Topolovcu sve se više domaćinstava bavi sirarstvom

Otkako je otkup velikih mljekara spao na niske grane, ovdašnji su se proizvođači mlijeka silom prilika okrenuli drukčijim proizvodnjama. Posljednjih godina najbolje se to ogleda u sve većem broju proizvođača sira, onog s kućnog praga. Žene prednjače, a najbolji primjer su sirarke iz Zrinskog Topolovca. Iz te male i najnerazvijenije općine u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji gotovo svakodnevno svoje sirne proizvode na bjelovarsku tržnicu donose čak tri sirarke. I dok jednu nismo

Ograda je najbolja rješenje protiv divljači

Voćari koji imaju nasade blizu šuma često muku muče s divljači, pogotovo u zimsko doba godine, kada u nedostatku hrane divlje životinje uništavaju voćke. Željko Ledinski na svom OPG-u u Kovačevcu ima i 11 hektara površina pod voćem. U voćnjaku rastu uglavnom jabuke, kruške, šljive, a ima i nešto bresaka i nektarina. Na pola hektara rastu i trešnje. -Problem s divljači imaju oni voćari koji nemaju ograđene voćnjake odnosno oni

Cijene povrća lete u nebo

Iako vanjska vegetacija miruje, poljoprivrednici čija se proizvodnja odvija u plastenicima i u ove zimske dane imaju pune ruke posla. Davor Krce svoju je priču s proizvodnjom povrća započeo još prije deset godina, a danas dio povrća ima na hidroponskom uzgoju, dio u zemlji, a dio kultura se uzgaja na otvorenom. -U hidroponskoj proizvodnji imamo tri tisuće metara kvadratnih, u zemlji tisuću, a u vanjskoj proizvodnji jedan hektar na kojima

Mirko Mužak: Nekad su seljaci ulagali u razvoj

Zima je u posljednje vrijeme okovala polja pa iako je nekih godina već u dobro započelo sijanje proljetnih kultura kao što su ječam ili zob, zbog vrlo mokre zemlje, radovi će ove godine ipak krenuti malo kasnije. No kada je riječ o stočarstvu pauze nema, a u pune ruke posla ima i Mirko Mužak iz Male Pisanice. Zlatna vremena -Evo baš iz mlina vozim stočno brašno za svoje krave. Imam